Aktionskarte

Unsere Empfehlungskarte während der Karl-May Spiele

Etwas Erfrischendes vorweg

Limoncello Spritz 7,50 €

Limoncello | FR-Blanc de Noir Secco | Limette | Minze

FR-Erdbeer Spezial 7,50 €

Erdbeerpüree | FR-Blanc de Noir Secco | Limette

Strawberry-Lillet 7,50 €

Lillet Blanc | Fr-Blanc de Noir Secco | Erdbeerpüree

FR-Blanc de Noir Secco 0,1 l 5,50 €

Secco-Edition von Florian Ritzki
Weingut Schneider Pfalz, Deutschland – 0,75 l   26,50 €

Vorspeisen

Rindercarpaccio mit Pfifferlingen 14,50 €

Teriyaki-Chili-Mayo | marinierter Wildkräutersalat | Kapern | Parmesan | gerösteter Sesam

Bruscetta 8,50 €

Tomate | Zwiebeln | Knoblauch

Fisch, Fleisch & vegetarisch

Große, gemischte Tapasplatte mit vielen Köstlichkeiten 24,50 €

Ajoli | Mojo-Sauce | Brotkorb (ideal für 1 Person als Hauptgang oder für 3-4 Personen als Vorspeise)

Kalte Platte 24,90 €

Hausgemachtes Sauerfleisch & rosa gebratenes Roastbeef kalt serviert | Matjesfilet | eingelegter Brathering | Remouladensauce | Bratkartoffeln | kleiner Wildkräutersalat

Sommersalat 21,90 €

Wildkräutersalat | Hausdressing | Cranberries | karamellisierte Walnüsse | Wassermelone | Feta | gebratene Pfifferlinge | Brotkorb

Cordon Bleu vom Landschwein 22,90 €

Preiselbeeren | gefüllt mit Käse und Kochschinken | Erbsen und Wurzeln in Rahm | Kartoffelstampf

FR-Spezial Rinderburger 22,50 €

Rinderpatty (200g) | hausgemachtes Burger-Bun | hausgemachte Sauce | Salat |Tomate | Gurke | Zwiebeln | Cheddar-Cheese | kroscher Bacon | Steak-House Pommes

Hausgemachte Bandnudeln 18,50 €

Basilikumpesto | sonnengetrocknete Tomaten | knuspriger Rucola | Parmesan

mit Hähnchenbrust    22,50 €

Saftiges Rumpsteak aus Südafrika 29,50 €

Kräuterbutter | gebratene Pfifferlinge | Steak-House Pommes | kleiner Wildkräutersalat

Neu bei uns: Köstliche Sushi-Bowls

Alle Sushi-Bowls servieren wir mit:

• Wildkräutersalat mit Apfel-Mango Vinaigrette

• Sushireis

• Wakame

• Avocado

• Mango

• geröstetem Sesam

• Rotkrautsalat

• FR-Spezial-Sauce

Unsere Toppings:

• Hähnchenstreife | Chili-Ponzu-Creme | Teriyaki-Limette-Olivenöl    19,50 €

• Garnelen im Knuspermantel | Chili-Ponzu-Creme | Teriyaki-Limette-Olivenöl    19,90 €

• Saftige Rindersteakstreifen | Teriyakisauce   21,50 €

• Gebratene Lachswürfel | Chili-Ponzu-Creme   19,90 €

• Gebratene Kräutersaitlinge | | Chili-Ponzu-Creme | Teriyaki-Limette-Olivenöl    18,50 €

Für Kids bis 12 Jahre

Hausgemachte Chicken Crossies 9,00 €

mit Steak-House Pommes

Kleines Schweineschnitzel 9,00 €

mit Steak-House Pommes

4 saftige Hähnchenspieße 8,90 €

mit Sweet-Chili Sauce und Brot

Etwas Süßes braucht der Mensch...

Schokoladenküchlein mit flüssigem Kern 7,50 €

Beerengrütze  | Vanilleeis | Sahne

Panna Cotta 6,00 €

im Glas mit Fruchtspiegel

Dessertvariationen 7,50 €

mit Espresso