Unsere Speisekarte während der Karl-May Sasion

Olivenöl | Meersalz | Rucola | Kapern | Grana Padano

Getrüffelte Thunfischsauce | Rucola | Kapern

Gebratene Champignonswürfel | Grana Padano | Balsamico

Aioli | Mojo-Sauce | Brotkorb

Kräuterrührei | Bratkartoffeln | Salatbeilage

Lachsfilet | Kabeljau | Garnelen | Trüffel-Weißweinsauce | Gemüsejulienne | Kartoffelstampf

Preiselbeeren | Bratkartoffeln | Gurkensalat

Kräuterbutter | BBQ-Sauce | Süßkartoffelpommes | Cole Slaw

Remouladensoße | Bratkartoffeln | Salatbeilage

Sauce | hausgemachter Rotkohl | Kroketten | Preiselbeerpfirsich

Sonnengetrocknete Tomaten | knuspriger Rucola | Grana Padano
• Mit Streifen von der Hähnchenbrust  21,50 €
• Mit gebratenen Garnelen  24,50 €

Rinderpatty 200g | kroscher Bacon | Burgersauce | Salat | Tomate | Zwiebel-Gurken Confit | Cheddar-Cheese | BBQ-Sauce
• Als Topping mit gebackenem Camembert   19,50 €

Beilagen zum Burger:
• Steak-House Pommes   4,00 €
• Süßkartoffelpommes     5,50 €
• Trüffelmayonnaise         2,50 €
• Cole Slaw                        2,50 €
• Gemischter Salat           4,50 €

• Mit gebratenen Pfifferlingen (vegetarisch)  18,50 €
• Mit Hähnchenstreifen Sweet-Chili   19,50 €
• Mit Garnelen   22,50 €

Aioli | Mojo-Sauce | Brotkorb
(Ideal als Hauptspeise für 1 Person oder als Vorspeise für 3-4 Personen)

Steak-House Pommes

Steak-House Pommes

Beerengrütze | grüner Apfel Sorbet

Vanilleeis | Eierlikör | Apfelmus | Sahne

Beerengrütze | Schokoladensauce